近年来,我国大力倡导“厉行节约、反对浪费”的社会风尚,广泛开展“光盘行动。以高效、节约为发展核心理念的智慧食堂获得了政策层面的大力支持。本年度，社区食堂建设成为智慧食堂众多解决方案中推进的重点。2022年末，三部委联合发布《关于开展完整社区建设试点工作的通知》，明确提出我国将在全国范围内开展完整社区食堂建

在此背景下，智慧食堂也进一步完善了社区解决方案，通过食堂前场智能餐线、后场全品类供应链与覆盖全流程的信息化管理平台的建设实现提升效率、降低成本、节约粮食等一系列精细化管理目标。同时引入企业化运营团队，帮助社区食堂实现开源节流，将公益与盈利相平衡，为社区食堂智能化建设注入全新动力。

     太和智慧食堂餐饮系统拥有完整的点餐、消费、统计、分析一体化的工作流体系，是区别于传统行业点餐系统的，特别适用于学校、机关等大型食堂的业务性系统，也适用于大型社区餐厅，CCRC养老社区智慧食堂和民政养老社区助餐中心等。

功能明细：

食谱管理

1.菜系管理，建立菜系分类信息，方便查找菜品；

2.菜谱分类，管理菜品的分类信息，包括热菜、凉菜、主食等；

3.菜谱管理，依据菜系建立菜品的详细信息，作为整体系统公示的基础；

4.厨师管理，管理所有厨师的信息，包括姓名、星级、照片等；

5.周食谱管理，根据用餐人数，制定本周的食谱，并明确每道菜的制作厨师；

6.公示菜谱生成，支持生成打印版菜谱公示信息；

就餐统计

1.用餐人员管理，登记用餐人员的信息，现场拍照采集人脸识别照片；

2.就餐人数统计，支持查询历次用餐的就餐总人数和实际人数信息；

3.人脸设备管理，控制食堂人脸识别终端，实现人员信息的授权，以及活动人员信息的采集，采集就餐人数的基础数据，共后续大屏显示使用。

信息公示 

1.界面设计，设计大屏幕态势感知的效果图；

2.当餐食谱公示，通过大屏幕动态展示当餐食谱，信息包括菜品图片、名称、厨师等；

3.明日食谱公示，通过大屏幕动态展示明日食谱，信息包括菜品图片、名称、厨师等；

4.就餐评价动态，展示当日就餐人数动态信息，以及厨师的综合评价数据；

5.其他信息公示，根据现场需要，设计待公示的各类信息；

... 要获取更详细的产品资料和合作，请联系： 18610556298 廖经理 （微信同号）

《北京太和推出智慧食堂管理系统获得众多高校和社区食堂赞誉》